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芹菜去叶洗干净后切片
.猪肉切成细丝,用盐.酱油.淀粉.花生油抓匀腌制十分钟
1锅中放适量油,待油烧开,加入肉丝
锅中放适量油,待油烧开,加入肉丝。翻炒
炒至肉丝变白后铲出,只留锅中油、
2加入芹菜,快速翻炒.炒至芹菜翠绿
加入芹菜,快速翻炒.炒至芹菜翠绿。
加入肉丝翻匀后,加入适量盐,再略炒,即可出锅
芹菜有降血压作用,所以血压偏低的人要慎用。
芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食。
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