玉米面和白面相比之下白面的热量会更高些。
玉米面是一种粗粮面粉,其中含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素等营养物质,每100g的玉米面中含有的热量大约有340大卡。白面属于精制面粉,其中含有丰富的碳水化合物、矿物质和蛋白质、淀粉等营养成分,每100g的白面中大约含有360大卡的热量,所以相比之下白面的热量会更高。
建议日常生活中摄入玉米面和白面时需要适量,以免导致热量堆积,从而导致身材肥胖。
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