秋干物燥时,很多人喜欢吃点冰糖雪梨,来滋阴润肺,去除秋燥,那具体冰糖雪梨怎么做呢?
食材
主要食材:冰糖5粒。
其他食材:雪梨1个,水适量。
做法步骤
1.雪梨一个,洗净。切掉顶部。用勺子和刀子将内核挖掉。
2.放入冰糖。将顶端放回,牙签固定。
3.蒸锅放水,将梨放入。蒸锅烧水,蒸半小时,出锅。
功效
滋阴润肺、清热止咳、生津养胃。
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