椰奶小方需要什么材料 椰奶小方怎么做Q弹

椰奶小方是一种制作方法很简单，味道香甜浓郁的甜品，对于甜食爱好者来说是不错的选择，那么椰奶小方需要什么材料呢?

椰奶小方需要什么材料

椰奶小方是一种非常受欢迎的甜点，主要是以牛奶、玉米淀粉、黄油、炼乳、白砂糖、椰丝为主要原料制作完成的。

椰奶小方怎么做Q弹

食材：鲜牛奶1袋，椰浆150毫升，细砂糖25克，玉米淀粉30克 ，太白粉(马铃薯淀粉)5克，淡奶油，椰蓉适量。

1、首先称量准备好材料。

2、在小碗里面倒入体积四分之一的牛奶，然后将玉米淀粉和太白粉都融化了备用。将剩余的牛奶倒入到奶锅里面，并且是与砂糖、椰浆混合，然后用小火将椰浆牛奶煮沸了。

3、将锅离火，然后是倒入牛奶和淀粉，并且是搅拌均匀了。

4、然后开小火煮，煮到粘稠就可以了，在这个时候一定要注意搅拌迅速，避免糊锅。

5、趁热倒入到保鲜盒里面，可以垫一些保鲜膜，这样非常方便取出来，然后晾冷，在冰箱里面冷藏两个小时。

6、时间到了就可以取出来了，然后切成小块，把椰蓉倒入盘子里面，将切好哦的小块都装满椰蓉。

7、如果想要装饰一下，也可以在里面加入柠檬香薄荷。

椰奶小方怎么保存

做好的椰奶小方可以放在冰箱里面保存3到5天的，但是在常温的情况下，可能两天就会出现变质的状况，椰奶在开封之前一定是要注意保质期，因为这样是会影响到椰奶小方的口感的。