当前位置：生活中有很多食物都有不错的养生效果。提到薄荷，生活中的我们大都想到的是薄荷糖，口香糖，风油精这些常见的东西。薄荷怎么吃呢？其实它可以做出各种各样不同的食物。薄荷的功效与作用也是有很多的，可以帮助我们治疗身体多种不适。那么薄荷的热量是多少呢?就让小编带大家去了解一下吧。
薄荷怎么吃?
金银薄荷茶
将薄荷和金银花放在一起用开水冲泡，盖上盖子子闷上五分钟后，加上一勺蜂蜜并搅匀。有清热、降火、解毒之功效。
薄荷粥
薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。
薄荷酒
准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
鲜薄荷鲫鱼汤
活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。
薄荷糕
取绿豆500克，糯米500克，白糖25克，薄荷15克，再放一点桂花。首先把绿豆煮烂，然后加上白糖，将薄荷叶切碎和桂花一期备用。接着把糯米煮熟、晾凉，然后将豆沙裹在糯米饭里，用木棒压扁。
薄荷鸡丝
鸡胸脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。
薄荷的功效与作用
薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，薄荷叶具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷学名Menthaspp，利用薄荷叶5～10克，以热开水冲泡，待香味溢出即可以饮用，这是为方便快捷的饮用方式，如果夏季以带盖器皿冲泡，可以避免薄荷油挥发，待凉后饮用，“满腹清凉之感”会让人心旷神怡。
1、我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗，可以用于解暑解热。
2、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。
3、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状。
4、薄荷可以促进新陈代谢、缓解头痛，还可以治疗呼吸道发炎的症状。薄荷叶还有抗炎的作用，对烫伤烧伤有显著效果，不但可以防止炎症越发严重，而且还可以降低疼痛。
5、降低血压、滋补心脏。
6、其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。
7、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。
薄荷的热量
薄荷(鲜)的热量(以100克可食部分计)是24大卡(100千焦)，在同类食物中单位热量较低。
每100克薄荷(鲜)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
通过上文的介绍，我们知道了，薄荷是个好东西，可以清热、降火、解毒，也可以做成美味的食物来治疗身体的不适。经常吃薄荷做的食物对我们的肝、胆都有很好的保护作用。把它当作盆栽种植，放在家里还可以赏心悦目。让我们动起手来，去做薄荷味的点心吧。