食材
鸡蛋 2个西红柿 2个面条 200g葱 适量盐 适量糖 适量酱油 适量准备好食材,鸡蛋打碎,放入半勺食盐、五香粉待用,番茄去皮切丁。葱切成葱花
锅内放底油,加入鸡蛋煎熟,盛到碗里备用
锅内放底油,葱花爆香
加入番茄丁翻炒,可以加一点点水,做番茄汁。也可以加入适量番茄酱
将煎好的鸡蛋放入拌匀,添水,加入适量食盐、白糖调味
加入适量面条,市场上出售的鲜细面条最好,挂面也可。不要放太多面条。待面条煮熟,我们的鸡蛋西红柿汤面条就做好了。
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