如何腌制萝卜泡菜

食材

白萝卜 1斤

1准备食材

准备食材。

2刨皮

刨皮。

3先切块，再斜切成条

先切块，再斜切成条。

4大点的碗盛好

大点的碗盛好。

准备配料（砧板上按顺序：胡椒，花椒，八角香，辣椒，酒糟）。还有盐巴，味精，醋

5料放入碗中，搅拌

料放入碗中，搅拌。

6早上腌好，晚上就可以吃了

早上腌好，晚上就可以吃了。

7第三天更好吃，萝卜入味，泡软了

第三天更好吃，萝卜入味，泡软了。

注意事项

也可用瓶子装好密封放入冰箱，越吃越好吃。夏天配稀饭，汤汁还可以拌饭，还可以煮汤·····