食材
猪肉 2两西兰花 半颗葱 适量盐 适量味素 适量1西兰花掰成小块,洗净
西兰花掰成小块,洗净。
西兰花放入开水中焯一下,见颜色变绿即捞出,沥水,放入盘中待用。
2猪肉,切成片片即可,适量葱花待用
猪肉,切成片片即可,适量葱花待用。
炒的时候放肉炒一小会,先放点水,这样炒出来的肉,松软,不会很硬。然后再放入盐、西兰花、味素,入味即可。
我的家常小菜就算炒完了,大家也试试看吧!好久不做饭了,厨艺有点骤减O(∩_∩)O哈哈~
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