牛肉和猪肉通常能一起炖着吃,但是要避免过量吃。具体分析如下:
牛肉和猪肉中含有丰富的维生素B、蛋白质、烟酸、铁、磷、钙、胆固醇等营养成分,并且脂肪含量比较低。还含有丰富的铁,能够为机体补充丢失的血,还能够促进组织的修复,能够提供血红素和半胱氨酸,促进铁的吸收,有效地预防贫血。两者一起吃不会产生相互作用。但是要避免一次性进食过多,否则可能会对胃肠道造成负担,引起消化不良,出现腹痛、腹胀等症状。
平时可以搭配维生素丰富的食物,能够做到营养均衡,提高身体的抵抗力。
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