红薯具有大量的膳食纤维,有润肠通便的作用,如果把红薯桂圆和小米粥放一起是一道不错的养生食材。
食材
主料:小米100g
其它食材:红薯250g、桂圆适量
做法步骤
1.小米洗干净用冷水浸泡20分钟。
2.红薯洗干净。
3.红薯去皮切成滚刀块。
4.煮锅加水红薯入锅煮。
5.红薯煮5、6分钟后小米入锅同煮。其间适时搅拌,以免糊锅。
6.桂圆入锅同煮。其间还要适时搅拌,以免糊锅。
7.煮至食材熟关火,盖上锅盖焖几分钟后即可享用。
功效
促进排毒、健脾益胃,安神助眠
成果图
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