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致癌物的聚焦
清晨如何饮水 可有效排空体内致癌物
09-14
康静波,主任医师,教授,海军总医院放疗科主任、伽玛刀中心主任。早晨起床后,空腹喝一杯水是许多养生专家都很推崇的健康生活方式。晨起后的第一杯水因此也被称为“健康水”、“排毒水”、“美容水”。不过,这第一杯水怎么喝...
白酒是一级致癌物吗
10-29
一般情况下,白酒是一级致癌物,应尽量远离。具体分析如下:酒精的致癌作用主要与其代谢产物乙醛和乙酸有关,这些产物可能对细胞和组织造成损害。长期、过量地饮酒与某些癌症的风险增加有关,尤其是口腔、咽喉、食管、肝脏和乳...
芹菜抗癌壮骨营养高 可中和香烟致癌物
09-29
海总肿瘤科康静波,海军总医院肿瘤诊疗中心(放疗中心、射波刀治疗中心、伽马刀治疗中心、生物治疗中心、肿瘤病房)主任、主任医师、医学硕士。芹菜在欧美传统上只是辅菜,作为餐桌点缀,但实际上其营养价值不可小觑。抗癌。...
苯甲醇是致癌物吗
10-31
一般情况下,苯甲醇不是致癌物,按规定使用对身体并不会造成危害,如果大量的使用,会导致机体出现明显不适。具体分析如下:苯甲醇是有一定的毒性,而且是有机化合物,会出现于香精油或者是部分的护肤品中,而且也可以用作油墨、油漆...
蕨菜如何去除致癌物 怎么避免吃蕨菜致癌
07-02
之前有一种说法认为蕨菜中含有致癌物,导致很多人不敢继续食用,但是也有人不愿放弃这道美味,那么蕨菜如何去除致癌物呢?蕨菜如何去除致癌物蕨菜中含有一种叫做原蕨苷的致癌物,这种物质会导致患胃癌、食道癌的发生率增高,但是...
盐是致癌物吗
10-29
盐指食盐,一般情况下,食盐不是致癌物。具体情况分析如下:食盐不在世界卫生组织公布的致癌物名单中,所以它不是致癌物,适量食用食盐一般是没有患癌风险的。但是需要注意,如果是以食盐为原料制作的咸鱼、腌菜等,一般是致癌物,不...
怎么清除蔬菜上的农药 5招教你清除蔬菜里的致癌物
01-18
日常生活中,洗菜做饭是我们每天都要做的事情,但是你知不知道蔬菜怎么处理才是最好的呢?洗菜该怎么洗?绿叶蔬菜又该如何储藏?做好的菜储存又有什么讲究呢?下面,我们来看看吧。洗菜的时候不要浸泡有人洗菜时习惯浸泡,认为这样才...
哪种烹调方式产生致癌物少,煎鱼最容易产生致癌物
10-16
做饭的时候,油烟很多,让很多主妇担心自己被熏成黄脸婆。那么哪种烹调方式,产生的油烟和有害物质会更少一点?为回答这个问题,本实验选用菜籽油作为烹调油,对多种烹调方式进行了测定,包括油干烧、炸排骨、炸蔬菜、炸鱼、煎鱼...
世卫组织:柴油车排放的PM2.5确认为致癌物
07-27
据研究表明,机动车尾气中含有一氧化碳、氮氧化物、碳烃化合物、颗粒物等各种有害成分达上百种,这些污染物不仅污染环境,对人体也有巨大危害。“冒黑烟”车辆,主要因为部分车辆不注意保养,个别驾驶员加主踩油门带来“黑尾巴...
这油被检出致癌物!你家用了吗
09-21
去年,湖北省食药监局抽检公告,部分批次食用油出现苯并(α)芘超标,甚至有批次超标7倍多!不信,看图根据相关标准,食用油中苯并(α)芘含量标准值为≤10μg/kg,部分批次产品苯并芘含量竟高达76μg/kg!!!据百度百科:苯并(α)芘是一种常见...
乙醇是致癌物吗
10-29
乙醇一般指酒精。一般情况下,酒精是致癌物。具体情况分析如下:酒精被世界卫生组织列为一类致癌物,所以酒精会致癌是明确的。大量饮用含有酒精的饮料会导致人体摄入过多的酒精,会导致肝细胞基因发生不可逆性突变,而且酒精及...
食品标签须明示所有添加剂鼓励企业标示致癌物
07-28
4月20日,国家强制性标准《预包装食品标签通则》将正式实施。今后,食品里所有的添加剂都必须在标签上明显标注。昨日,记者从相关监管部门了解到,在实施日期前生产的使用旧版标签的食品,可在保质期内继续销售完毕。食品标签...
谣言自来水有氯致癌 实验证明不产生致癌物
01-10
王喆在比对两种水样。从左往右:加热自来水、自来水、矿泉水。“自来水有氯致癌”,近日,这条声称宣武医院齐教授发布的信息在微信圈里广为流传。去年7月31日,宣武医院官方微博对此进行了澄清,表示宣武医院没有所谓的齐教授...
这些年你没少吃这些致癌物!
10-17
这些年你没少吃这些致癌物!目前虽说生活条件好了,可是好像患上癌症的病人也一年比一年多,这是为什么呢?其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系,专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括,每天三百克谷类食物...
这些食物霉变了不要吃:含致癌物高温都杀不死
07-14
爱惜粮食是我们民族优良的传统,因为每一颗粮食都来之不易,父母更是教育我们不要浪费粮食,要懂得尊重他人的劳动成果。但是你知道吗?这些食物如果放置时间久了或者受潮,一旦产生霉变,很容易产生含有剧毒物质“黄曲霉毒素”,长...
吃什么食物容易致癌 公认的第一类致癌物竟然是它
05-05
近日,国家食品药品监督管理总局发布了官方版的“致癌物”完整清单,令人意外的是,很多常吃的食物都有致癌可能,真是万万没想到!发霉的花生发霉的花生、自榨花生油是黄曲霉毒素的重灾区,生活中如果发现有一颗花生霉变,最好把整...
什么是一级致癌物
10-31
一级致癌物是指对人体致癌性极高的化学物质,对人类健康具有高度威胁。这些化学物质可以通过吸入、食入和皮肤接触等多种途径进入人体,长期接触可能导致癌症、畸形等严重的健康问题。目前国际癌症研究机构进行了化学物质...
小心身边6大致癌物
10-15
谈癌色变,因为癌症常常导致死亡,而我国癌症呈年轻化趋势每年因癌症死亡病例达270万。难道对于癌症我们真的束手无策了吗?其实我们可以从提防身边的致癌物做起。以下是生活中常见又往往被忽视的6种致癌物。致癌的化学物...
如何避免食物致癌物
10-15
人们谈癌色变,但是往往又是自己找上癌症!祸从口出,在我们平时日常生活中,有些食物中含有致癌物质,想要远离癌症就要正确饮食,如何饮食能避免食物中的致癌物呢?下面就跟小编一起去寻找答案!食物中有哪些致癌物质?1.食源性致癌...
筷子竟是身边的1级致癌物,,这些情况下赶紧换筷子
10-18
筷子竟是身边的1级致癌物这些情况下赶紧换筷子你家的筷子多久换一次?对很多家庭来说,一双筷子用几年是常有的事。专家通过显微镜观察发现,筷子使用时间越长,细菌数量越高。有些餐馆的筷子使用3年以上,其细菌数高达10万个...
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