罗汉果中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,那么要怎么才能够买到好的罗汉果呢?
观看罗汉果的外形
挑选罗汉果首先看罗汉果的外形,如果个头比较大的,一般质量比较好,如果在很多的罗汉果中,几个比较小的,一般是果实未成熟就摘下的。
观看罗汉果的色泽
挑选罗汉果还要看罗汉果的色泽,一般黄褐色的为质量优等的,还要外壳别破损的地方,没烤焦的色泽出现。
品尝罗汉果的味道
除了看罗汉果的外形,还要品尝罗汉果的味道,一般来说,味道甜味,而且感觉没苦涩的味道,就是质量好的罗汉果。
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