猪苓、鲫鱼通常可以用来煲汤食用,营养价值非常高,那么下面来看看猪苓鲫鱼汤的做法!
食材
鲫鱼500克、猪苓30克、冬瓜皮30克、姜5克、盐5克。
做法步骤
1.将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净。
2.猪苓、冬瓜皮、生姜洗净。
3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
功效
健脾渗湿、利水消肿。
成果图
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