我们经常能在路边买到卤花生吃,孰不知外面买的卤花生是否干净,为了吃到干净的卤花生,这里就教大家做这款卤花生。
食材
主料:花生150g
其它食材:花椒适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、盐适量
做法步骤
1、花生洗净,准备花椒、八角、香叶,桂皮,并将调料冲洗一下
2、将调味料放入锅中,加入适量冷水
3、大火煮开,至煮出香味
4、倒入花生,大火煮开,小火卤煮20分钟,加入适量盐,继续卤煮25分钟
5、煮好的花生再浸泡数小时入味后食用
功效
温中健脾、润肺化痰、温阳止痛
成果图
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