椰蓉球是很多人喜欢吃的小吃,属于饼干类,提子椰蓉球是最好吃的一种,味道鲜美,口感甘甜,下面看看这提子椰蓉球怎么做。
食材
主料:提子干30g
其他食材:椰蓉30g,食盐1.5g,糖粉50g,黄油100g,低筋面筋160g,生蛋黄2个。
做法步骤
1.黄油荣欢,提子干切小块,低筋面粉和椰粉混合,糖粉加入黄油中,搅拌均匀,面粉和鸡蛋黄加入及其搅拌均匀。
2.加入提子干,揉成小面团。放入蒸箱中,先用140度小火预热,再上下火25分钟即可。
功效
美味饼干类小吃。
成果图
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