九孔螺是鲍鱼科的贝类,是一种价格昂贵的高档海鲜,营养很丰富,作为保健食品来吃非常好。
食材
主要食材:九孔螺6个。
其他食材:鸡1只、瘦肉适量、香菇8个、干贝2-3个、食盐适量。
做法步骤
2.砂锅大火,水滚后,放下整只鸡和瘦肉。
3.九孔螺、干贝、香菇放入汤锅内。
4.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时。
5.最后加盐调味即成。
功效
补肝肾、增强体质。
成果图
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